RegioPlus Challenge: Iss, was um die Ecke wächst
Die Öko-Modellregion Nürnberg, der Landkreis Nürnberger Land und Roth fordern euch zur RegioPlus Challenge heraus.
Vom 26. September bis zum 02. Oktober habt ihr die Möglichkeit, bei der RegioPlus Challenge den Geschmack eurer Heimat zu entdecken. Die Öko-Modellregion Nürnberg, der Landkreis Nürnberger Land und Roth fordern euch heraus, sieben Tage zu essen und zu trinken, was maximal 50 Kilometer um euren Wohnort entstanden und möglichst bio, fair und saisonal ist. Um nicht auf den morgendlichen Kaffee verzichten zu müssen, sind 3 faire Joker erlaubt.
Warum? Weil jeder Einkauf zählt und unsere Region so viel Leckeres bietet. Produkte, die in unserem Einkaufskorb landen, beeinflussen die Landwirtschaft und Landschaft unserer Heimat, die Artenvielfalt und nicht zuletzt auch das Klima. So, wie der Massenverbrauch von Palmöl Urwälder in Indonesien vernichtet, genauso erhält der Genuss von heimischem Obst die Streuobstwiese vor der Haustüre. Du wirst Spezialitäten deiner Region und neue Lieblingsrezepte entdecken.
Für Unterstützung ist gesorgt. Es gibt jede Menge hilfreiche Tipps, Rezeptideen und Austauschmöglichkeiten auf regiopluschallenge.com sowie auf der Facebook Seite NuernbergNachhaltig. Mit täglichen Inputs in der Woche erfahrt ihr was die Region alles zu bieten hat. Ihr werdet überrascht sein! Direktvermarkter und Mitmacher lernt ihr bei einer Radtour durch den Landkreis, beim gemeinsamen Kochabend oder beim Besuch der oberfränkischen Texas Longhorn Ranch kennen.
Weitere Informationen findet ihr unter regiopluschallenge.com
Nützliche Tipps, Bezugsquellen für Regionalprodukte und Rezepttipps könnt Ihr unter folgenden Rubriken unserer Seite entnehmen.
