Wohnort:

Cadolzburg, Landkreis Fürth

Lieblingsküche:

italienisch

Verbindung Spezialitäten Metropolregion:

Frankenwein, fränkisches Bier, Brot, Küchle

Persönlicher Bezug zu diesen Spezialitäten:

„Als Weinkenner bin ich einfach froh über den fränkischen Silvaner, es gibt kein besseres Bier, das Pausenbrot – auf das freute ich mich jeden Morgen in der Schule, meine Mutter war eine Meisterin fränkischer Küchle“

Statement zum 2. Spezialitätenwettbewerb:

„Zahlreiche Spezialitäten aus der Metropolregion sind wirklich einmalig auf der Welt und stehen für höchste kulinarische und herstellerische Ansprüche.