Wohnort:

Fürth

Lieblingsküche:

von allem das Beste!

Verbindung Spezialitäten Metropolregion:

Bratwürste in allen regionalen Ausprägungen, Spargel, Meerrettich, Bauernbrot, Forellen

Persönlicher Bezug zu diesen Spezialitäten:

Das alles gab es seit Jugend auf. Kindheitserinnerung: Ein noch warmes, frisches Bauernbrot mit Butter und Schnittlauch.

Statement zum 2. Spezialitätenwettbewerb:

Dieser 2. Spezialitätenwettbewerb weckt erneut den Appetit auf eine Vielzahl regionaler Köstlichkeiten. Eine Leistungsschau der Metropolregion in Sachen "Höchster Genuss"! Vielfalt, Nachhaltigkeit verknüpft mit Bodenständigkeit und Experimentierfreude. Kurzum: "Leben wie Gott in Franken!"