Dr. Daniela Hüttinger
Geschäftsführerin Hotel Drei Raben
Wohnort:
Nürnberg
Lieblingsküche:
Italienisch
Verbindung Spezialitäten Metropolregion:
Bratwürste, Bier und Wein
Persönlicher Bezug zu diesen Spezialitäten:
Die fränkischen Bratwürste bei Ausflügen am Wochenende mit meinen Eltern;
Das fränkische Bier, dass damals meine Eltern tranken, liebe ich heute noch.
Statement zum 2. Spezialitätenwettbewerb:
Obwohl unsere Region relativ weit nördlich des Alpen-Hauptkamms liegt, haben wir kulinarisch so viel Wunderbares zu bieten! Wir müssen diese Wahrheit nur selber erkennen und nach außen tragen.
Dabei hilft der Spezialitätenwettbewerb extrem! Gut, dass wir jetzt in diese 2. Runde gehen bzw. gegangen sind!