Gut fürs Herz und bei hohem Blutdruck!

Zutaten für ca. 0,5l:

1 Handvoll hellgrüne, weiche Weißdornblätter
20-30 frisch erblühte Weißdornblüten
3 verschiedenes, saisonales Obst (je 150-200g)
4 Blätter neutraler Salat oder Babyspinat
0,25 l Wasser
1 Handvoll Crushed Ice

Weißdornblätter, Salat und Obst waschen (Blüten nicht). Obst in grobe Stücke schneiden, ggf. Kerngehäuse entfernen. Wasser und Crushed Ice in den Mixer füllen. Obst, Weißdornblätter- und Blüten sowie Salat oder Spinat dazugeben. Mit dem Küchenmixer ca. 2 Minuten mixen (Hochleistungsmixer ca. 20 Sekunden).

 

 

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